Käsetage bei den Toggenburger Gastronomen
Sechs Culinarium-Gastronomen zeigen im Rahmen der Käsetage Toggenburg wie gross die Käsevielfalt aus der Churfirstenregion ist und welch köstliche Gerichte sich daraus zaubern lassen. Die Gasthäuser und Hotels der Region bieten rund um die Käsetage Toggenburg besondere Menüs an. Lassen Sie sich von kreativen Gerichten verführen und lernen Sie den Käse von einer neuen Seite kennen.
Folgende Gastronomen servieren Toggenburger Käse in verschiedensten Variationen:
- Gasthaus Rössli, Dorfplatz, 9122 Mogelsberg, Tel. 071 374 15 11
vom 13. bis 15 Mai
- Restaurant Krone, Unterdorf 20, 9607 Mosnang, Tel. 071 983 28 47
vom 1. bis 15. Mai
- Panoramarestaurant Säntisgipfel, 9107 Schwägalp, Tel. 071 277 99 55
vom 13. bis 30. Mai
- Hotel Sternen, Dorf, 9657 Unterwasser, Tel. 071 998 62 62
vom 1. bis 15. Mai
- Hotel Hirschen, Passhöhe, 9658 Wildhaus, Tel. 071 998 54 54
vom 1. bis 15. Mai
- Stump’s Alpenrose, Am Schwendisee, 9658 Wildhaus, Tel. 071 998 52 52
vom 1. bis 15. Mai (ausser am Muttertag, 8. Mai)
Die Betriebe sind Culinarium-zertifiziert und haben sich verpflichtet, Produkte aus der Region zu bevorzugen.

